深圳是一个年轻人都向往的城市,来到深圳旅游也是一个不错的选择。在深圳市里面有很多的自然风光,人文景点,还有很多休闲娱乐的场所。过来深圳游玩,一定不要忘了带点深圳的特产给亲朋好友尝尝。
松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢。
松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用梧州、士媚和本地等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。
松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产最佳而得名。外皮金黄油亮,鸭肉松疏细嫩,食之香气四溢,是上等滋补佳品,远销港澳及东亚等地。
每年立冬前后,选用梧州、士媚和本地等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。
购买指南:商场和市场都有,腊鸭是很好保存的食物,也很方便带走。
石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。体大,多汁,甘甜。
石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。果大如瓶,最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水份极多;三是特别甜。味道可口,甘甜无比。石岩沙梨一般在二、三月份开花,树叶硕大,果实在七、八月份成熟。沙梨外现象球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑,一般生长在气候温暖湿润的山地沙土中。
石岩沙梨性凉,可治疗热症,清谅解毒。主要品种有青梨、黄梨、蜜梨三种,以产于乌石岩的沙梨为最好。建国后石岩一直大面积培植沙梨,每年都有大宗出口。此外,龙华、观谰和平湖等地的沙梨也较有名。
购买指南:各大商场和水果摊都有卖。
光明乳鸽
宝安区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。
以上介绍的这些深圳特产,都是可以品尝到,但是因为季节性及其他原因却不便于携带。
光明乳鸽被成为天下第一鸽,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。
在选材上,严格选用生长期在25天左右的乳鸽,这些乳鸽全部用五粮(玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麦)饲养,饮用无污染的地下水,这个时期的乳鸽不但肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养,如果乳鸽太大,肉质会比较老,吃起来口感就大打折扣,而25天大的乳鸽,将内脏及羽毛去掉后,净重为六七两,肉质十分嫩,吃起来口感非常滑爽,甚至连乳鸽的骨头都能吃。
购买指南:如果要说哪里的好吃呢,还是离不开光明乳鸽的三大品牌:百鸽园光明乳鸽,光明招待所光明乳鸽,南粤光明乳鸽园,三家各有特色,百鸽园的乳鸽卤水好,味道劲道,招待所是国营的,南粤的有休闲农庄。
-
春节北京公园免费怎么预约
根据最新消息春节期间北京各大公园将会免费对广大市民进行开放,但...
-
三八妇女节长沙免费景区有
长沙景区在妇女节这一天有免票活动哟,武功山、张家界武陵源都是免...
-
湖北襄阳有什么好玩的地方
贾玲的《你好李焕英》带火了襄阳这个景区,所以近期大家想要去襄阳...
-
绍兴清明扫墓预约免费公交
清明节期间,绍兴扫墓是需要提前在网上预约的,大家记得按照规定预约...
-
张家界景点有哪些地方,张家
《阿凡达》电影现在正在播出,而这部电影的取景地就是在张家界,你知...
-
厦门春天哪里有花海景点推
现在可以去赏花的地点可多了,大家可以不用只去一个景区前去参观,毕...
-
上海展览汇总展览时间及门
上海的2月,还是有很多地方都有展览可以观赏,有一些展览是今年2月份...
-
湖北发布春季十大赏花线路
春天是赏花的季节,在湖北的各地都有很多的赏花胜地,湖北省旅游厅发...
-
三星堆遗址金面具图片及用
最近的三星堆遗址中的面具是不是吸引了大家的注意,在当时的社会条...
-
顺德观光塔最新消息在哪儿
近期顺德观光塔的新方案被曝光,大家目前还是可以期待一下,虽然目前...